torta al mascarpone
Difficoltà : Principiante Tempo: 10 minuti + cottura Dosi per: 8
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Ingredienti
300g di farina150g di fecola di patate
3 uova
250g di zucchero
100 g di burro
200ml di latte
250g di mascarpone
scorza grattuggiata di un limone
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Preparazione
mettere nel boccale le uova, lo zucchero (io metto 180 gr), il burro, il latte, il mascarpone e la scorza di limone e il sale: 15sec vel 5. Aggiungere la farina, la fecola e il lievito: 20sec vel 5.
Imburrare una teglia e versarvi l’impasto
cuocere a 180gradi per 35min . Una volta fredda cospargere con zucchero a velo.
uhmmmm deve essere buonissima...io non ho l bimby, ma anche fatta in modo classico deve essere speciale..
si è facilissima, quando si tratta solo di mescolare puoi fare a mano o con altro frullatore.. diciamo che il bimby facilita quando cè da cuocere e mescolare contemporaneamente
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