sformatini di zucca
Difficoltà : Principiante Tempo: 30 minuti Dosi per: 4
Ingredienti
250 g di zucca cotta250 g di ricotta
3 uova
un po di parmiggiano
sale q.b.
Preparazione
cuocere la zucca (se possibile in forno o nel microonde )
Nel mixer amalgamare la zucca la ricotta, le uova, 1 pizzico di sale e il parmigiano grattugiato.
Mettere il composto in stampini cuocere in forno a bagnomaria fino a doratura.
Ricette più recenti:
Ricette più popolari
