Bruschette classiche
Difficoltà : Principiante Tempo: 10 minuti Dosi per: 4 persone
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Ingredienti
400gr di pane per bruschette400gr di pomodorini ciliegino
3 spicchi d'aglio
q.b. sale
q.b. origano
q.b. olio evo
Preparazione
La preparazione di questo piatto sfizioso è semplicissima:
- tagliate i pomodorini in 8 pezzetti (a me piacciono molto se sono piccoli pezzetti)
- tritate finemente l'aglio
- tagliate il pane a fette e mettetelo a tostare
- miscelate in una ciotola capiente i pomodorini tagliati, l'aglio tritato, il sale, l'origano e l'olio
- quando il pane è pronto, adagiate su ogni fetta un pò del composto appena preparato e servite!!!
A me queste bruschette fanno impazzire!!!... (anche se l'ultima volta ho esagerato con l'aglio)...:P
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