SPUMONE AL CAFFE'
- le Ricette di GustaModena -

Ingredienti

400 gr ghiaccio
mezzo misurino caffè solubile
100 gr. zucchero
50 gr latte magro (quando non l'avete in casa io ho usato anche quello intero)
per lo zucchero valutate dopo la prima volta se vi piace più o meno dolce

Preparazione

mettere nel recipiente lo zucchero con il caffè 10 secondi a velocità turbo
poi aggiungere tutto il resto e montare 5 minuti a velocità 5

per precisione io ho il tm31
STRA BUONO ma preciso NON è un sorbetto