Verdure al curry
Difficoltà : Principiante Tempo: 30 minuti Dosi per:
2 commenti, vai all'ultimo commento
Ingredienti
x 6500 g di cimette di cavolfiore
500 g di patate
1 cipolla
40 g di burro
1 cucchiaio di curry
4 cucchiai di panna
sale
Preparazione
* Sbucciate le patate e tagliatele a dadi regolari.* Affettate la cipolla.
* Mettete il burro nel piatto di portata e fatelo fondere in forno a potenza massima per 50 secondi.
* Unite la cipolla e soffriggete per 2 minuti a potenza bassa.
* Aggiungete il cavolfiore e le patate, mescolate, salate, bagnate con 3-4 cucchiai d'acqua, coprite e fate cuocere per 5-6 minuti a potenza massima.
* Unite il curry, mescolate e proseguite la cottura, coperto, per 1 minuto.
* Bagnate con la panna, mescolate e cuocete scoperto per 2 minuti.
* Fate riposare per 3 minuti e servite.
mmm deve essere buona, ma usi la funzione microonde normale o grill ? se usi la funzione normale quindi è tipo lessata la verdura e poi condita con il tuo sughetto giusto?
io non ho la funzione grill, quindi normale, per stare sul sicuro non usare mai la massima potenza, ogni micro ha watt diversi....
Ricette più recenti:
Ricette più popolari
