Insalata finocchi e radicchio
Difficoltà : Principiante Tempo: 20 minuti Dosi per: per 4 persone
Ingredienti
Un cespo di radicchio rossoun finocchio
quattro foglie di menta
quattro noci
Preparazione
Pulire il radicchio e tagliarlo a listarelle.
Pulire il finocchio e tagliarlo anch'esso a listarelle.
Unire la menta tritata con le mani e le noci tritate grossolanamente.
Condire con olio, sale e balsamico.
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