Biscotti Mara
Difficoltà : Principiante Tempo: un'ora Dosi per: per 6 persone
Ingredienti
500 gr. farina bianca100 gr. di burro morbido
un uovo
200 gr. di zucchero
una bustina di lievito
Preparazione
Con questo ingredienti ci viene un panetto di pasta da dolci. Stendetela poco per volta alta un centimentro, anche meno.
Prendete gli stampini a forma di stella, cuore, alberello, pesciolino e premendo nella pasta ricavate i biscotti.
Carta da forno sulla piastra del forno e cuocete poco alla volta i biscotti per circa dieci minuti.
La prima sfornata viene mangiata al volo. Gli altri biscotti si conservano.
Questa è una ricetta della mia amica Mara, l'ho fatta e rifatta mille volte, sono biscotti semplici e buoni .
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