Difficoltà : Principiante Tempo: 30 minumi forse meno Dosi per: 4 persone
Pulire le alici togliendo la lisca centrale.
Lavarle e asciugarle.
Mettere in una padella antiaderente le alici, un giro di olio, un giro di aceto, sale e pepe.
Cuocere un minuto o due. Succo di limone, ed è tutto fatto.