PizziKotto Modena Est
- le recensioni di GustaModena -

Quanto si pensa ad un locale per una pizza alla parola PizziKotto difficile resistere , decidiamo pertanto in una serata uggiosissima per questo locale “giovanile” di recentissima apertura (7 dicembre ) . Parcheggio non semplice , un unica ampia sala , funi pendenti , boccioni , vetri di damigiana e immancabili cuoricini oltre a personale giovane e con tanta voglia di fare insomma tutto standardizzato e niente di diverso da tutti gli altri locali della catena . Menù su tovaglietta che ormai conosco a memoria anche se non serve perchè la scelta è sempre quella una “bella Napoli alta” + coca cola in caraffa . Servizio rapidissimo e pizza in breve in tavola : alta soffice impasto delizioso e buona farcitura con le caratteristiche acciughe disposte a croce in breve OTTIMA !!! Questa volta si fa eccezione infatti “complice” il diametro parso ( e ripeto parso...) un po' più ridotto del solito... eh eh della serie una scusa serve sempre... ordiniamo i MorsiKotti : trattasi triangoli fritti di pasta di pizza con prosciutto crudo e stracciatella di bufala o salmone e granella di pistacchio o mortadella e basilico o pancetta e pecorino …al palato buoni e sfiziosi ma a mio avviso un po' troppo unti . Chiudiamo con i dolci per me un discreto sorbetto ma la varietà di scelta è veramente interessante . In conclusione che dire quando si sceglie i locali di questa catena si va sul sicuro e difficilmente si sbaglia , se non fosse stato per il neo MorsiKotti l' en-plein cappelli sarebbe stato assicurato .

Alla prossima !