Ciao a tutti, domenica 7 luglio ho organizzato un compleanno a sorpresa per mia madre (60 anni). Siccome ho chiamato amici e parenti da mezza Italia, pensavo di fargli assaggiare un po' di cucina tradizionale ma, se era possibile, fare un menù a prezzo fisso e spendere il giusto (25€). Calcolando che saremo in circa 40 persone, cercavo una trattoria/osteria nella bassa modenese-ferrarese-bolognese.