FESTA DEI LAMPONI
- la Lavagna di GustaModena -

FESTA DEI LAMPONI

scritto da Gibbo
scritto da Gibbo
il 05/08/2014
4 commenti, vai all'ultimo commento

Quest'anno sono 30!!!!!!!!!!!!

Festeggiamo insieme la trentesima edizione della Festa dei Lamponi a Barigazzo nell'Alto Appennino Modenese.

Menù:
- Crescentine (prosiutto, lardo, lampone e nutella)
- Gnocco fritto con l'ombelico (prosciutto)
- Borlenghi (lardo, pecorino, nutella e il nostro "leggero")
- Ciacci di castagne con ricotta
- Frittelle di castagne con ricotta
- Frittelle di baccalà
- Patate fritte
- Polenta distesa (ragù di salsiccia, funghi)
- Grigliata (servita con contorno di patatine fritte, verdure alla griglia e cipolle all'aceto balsamico)
- Bruschette (aglio e olio, pomodorini)
- Plenta arrostita (lardo di colonnata, gorgonzola)
- Fonduta servita con polenta arrostita
- Dolce a base di lampone

Al bar

- Acqua
- Coca
- Birra
- Vino alla spina
- Lambrusco "Bolla Rossa" Corte Manzini


La festa si svolgerà anche in caso di maltempo.

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scritto da joy
Scritto da joy
il 05/08/2014
Quando si terrà?
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scritto da Gibbo
Scritto da Gibbo
il 05/08/2014
Hai ragione Joy.....emoticonemoticonemoticon

Da lunedì 11 a sabato 16 Agosto.
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scritto da Reginalulu
Scritto da Reginalulu
il 05/08/2014
Trovate anche il volantino e qualche dettaglio sul nostro blog alla pagina

http://solidale.gustablog.it/30esima-edizione-della-festa-dei-lamponi/

Tutto il ricavato va a Hewo Modena.

Bravi ragazzi! Complimenti!emoticon
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scritto da Gibbo
Scritto da Gibbo
il 05/08/2014
emoticonemoticonemoticon GRAZIE MILLE!!!!!!!!!!!!