La Vecchia Filanda
- le recensioni di GustaModena -

non c e la foto

La Vecchia Filanda
Via Montecatini, 142 Modena MO

cappellocappellocappellocappellocappello Consigliatissimo!!

scritto da Ellevu scritta da Ellevu

Durante il lockdown abbiamo sentito parlare di questo ristorante che, come altri, in quel periodo si è inventato il servizio a domicilio.
L'impressione è stata positiva, così l'altra sera finalmente siamo riusciti ad organizzarci per andarci di persona.
Abbastanza fuori mano e raggiunto solo grazie a maps, ma una volta imparata, la strada non è poi così complicata.
È una locanda, quindi nulla di ricercato nell'arredo, anzi piuttosto "ordinario", però l'ambiente è familiare e decisamente accogliente.
Molto gentile la ragazza che ci ha accolti, il che non guasta mai.
Siamo in 6 e, poiché ospitiamo 2 amici non del posto, vogliamo assolutamente fare provare loro borlenghi e gnocco e tigelle, molto buono ed infatti gradiscono molto.
Ordiniamo solo una porzione di entrambe le specialità, ma è sufficiente perché la assaggino più di una persona.
Poi continuiamo con una pappardelle al cinghiale, una polenta al cinghiale (entrambe decisamente buone) e 4 tris di primi (pappardelle ai funghi porcini, tortelli ai funghi e gnocchi al cinghiale) davvero ottimi e assai abbondanti, serviti in un vassoio al centro della tavola, erano di fatto tre primi piatti completi. Abbiamo completato con funghi trifolati e funghi fritti, il tutto bagnato con il lambrusco del reggiano.
Spesa totale 146 euro.
Siamo usciti davvero soddisfatti, insomma una esperienza da riprovare al più presto.

Conosci l'autore della recensione

scritto da Ellevu

Ellevu

" Sono costantemente votato a pensare che le cose comunque si aggiusteranno "

Registrato a GM dal 19-06-2020

Livello 1

3 recensioni pubblicate

commenti

permalink a questo commento
scritto da palatodelicato
Scritto da palatodelicato
il 08/11/2020

Cisono stato alcuni mezzogiorni fa e posso confermare che tra i vari ristoranti dove cucinano borlenghi,questo è il migliore.....ti chiedono come li vuoi, e il condimento interno è tipo quello dei tortellini,e non scarseggia...........voto ottimo......lo metto in cima alla classifica,grazie al figlio del ristoreatore che li fa.........grazie a tutti!emoticonemoticon

Commenta la recensione