Bottega 14
- le recensioni di GustaModena -

Serata con amici in questo bel ristorante/pizzeria in pieno centro al paese , buona accoglienza e particolare attenzione alle norme anti-COVID , ci accomodiamo nella zona soppalcata del locale in un tavolo perfettamente agghindato . Optiamo per il menù tipicamente emiliano partendo con un bis di minestre formato da:  gramigna con salsiccia  (saporita) e tortelli verdi (buono il ripieno ma ahimè  troppo pochi x 4 persone…) inutile dire che siamo “costretti” all’ormai noto rinforzino gnocco fritto e salumi misti oltre a formaggi (stracchino / gorgonzola)  x 2 . Tutto spazzolato in men che non si dica e tutto apprezzato anche se senza eccessi ; chiudiamo con alcuni semifreddi al pistacchio . Beveraggi : vino sfuso rosso della casa e un paio d’acqua . Alcune annotazioni sul servizio : veloce , attento, gentile e ben organizzato anche se senza sorriso . Giudizio ? Mi limito telegraficamente ad una semplice addizione : 3 cappelli  x il cibo + 1 cappello  x gli annessi ( locale / servizio / prezzo)

Alla prossima !