Laghi Paradiso
- le recensioni di GustaModena -

Inizia il tour de force delle cene pre Natalizie , l'occasione in questo caso è il compleanno di un caro amico ci affidiamo a questo locale non facile da raggiungere per la neve caduta in giornata sulla strada sterrata. Menù concordato dal festeggiato cosi composto :

-antipasto: affettato con ottimo gnocco fritto morbido e per niente unto

-bis di primi: con una saporitissima gramigna e gustosi tortelloni panna/prosciutto

-secondo: grigliata che definirei poco “mista” seppur in buona quantità niente costine , niente pollo, niente agnello e qualche pezzo di salsiccia insomma si poteva fare decisamente meglio

-contorno: patatine fritte promosse

-beveraggi: Lambrusco Sorbara e grasparossa discreti entrambi

-dolci a scelta : tartufo , zuppa inglese , pannacotta , sbrisolona e sorbetto abbinati ad buon Malvasia oltre a caffè e amari .

In conclusione che dire : servizio organizzato e senza intoppi , tanta quantità , diverse bontà e una sola imperfezione che non compromette i meritati 4 cappelli

Prezzo desunto in quanto offerto.

Alla prossima !