venerdi 26 ottobre a Moglia
- la Lavagna di GustaModena -

venerdi 26 ottobre a Moglia

scritto da ClubImprenditoriBuongustai
scritto da ClubImprenditoriBuongustai
il 11/10/2012

26 ottobre 2012 alle ore 20.30 presso ” Agriturismo Corte Valle San Martino” a Moglia (MN)
In questa occasione i gestori dell’agriturismo ci illustreranno tutte le virtù del “suino pesante italiano”- da loro allevato-; inoltre avremo l’occasione di visitare insieme a loro il museo del salame e delle tradizioni contadine

Ecco il menù della serata:
antipasti di salumi della casa
tortelli di zucca (siamo in stagione!!)
maccheroncini al “sugo del massin”
bocconcini di filetto di maiale avvolti nel culatello, con salsina aromatica
patate e verdure al gratin
dolci della casa
caffè
Costo della serata 35 euro
Attendo le vostre conferme via mail(tramite il nostro sito)…e se vi piace la compagnia e la buona tavola portate un amico!
clubimprenditoribuongustai.it

scopo del Club: Questo è un Club dedicato agli imprenditori (o a chi si ritiene tale) che amano la buona cucina e la buona compagnia. Un modo alternativo e insolito per creare dialogo fra imprenditori