YI
- le recensioni di GustaModena -

La premessa è sempre quella non amo la "cucina etnica" in genere ma a volte cuore di papà può fare qualche eccezione  come in questa occasione . Tranquillità , buona accoglienza  , organizzazione e staff numeroso le caratteristiche principali del locale , menù cartaceo nonstante ormai causa norme anti-covid-19 si sia diffuso un po' dappertutto il menù digitale con codice QR . La mia scelta, non prima di aver richiesto le posate  ,  ricade su :

- Koro KKE: patate di crema croccante

- Spaghetti Tha : taglatelle con frutti di mare

- Takoyaki : polpette di polipo

- Ebi tempura :gamberoni fritti 

- Tempura di mare  :pesci fritti calamari gamberi 

Il filo conduttore delle mie scelte è il pesce  alcune azzeccate (Ebi tempura) alcune meno (Takoyaki) altre senza infamia e senza lode , un paio di cose ci tengo ad evidenziare : dopo una partenza "scattosa"  una pausa un po' troppo prolungata (oltre 40') per i secondi  e il fatto di aver trovato  un po' tutto insipido ... beh in questo caso sicuramente ne ha guadagnato la salute . Un giudizio ? Ho fatto felice  mia figlia e questo mi basta 

Alla prossima !